.jpg)
Bạn có phải là một người say mê món đuôi bò um Đà Nẵng đậm đà và nổi tiếng, đừng ngần ngại hãy cùng Top1DaNang.Com lưu ngay những quán đuôi bò um Đà Nẵng ngon và cách chế biến món đuôi bò um chuẩn vị nhé.
1. Đuôi Bò Um Tại Đà Nẵng - Lẩu Bò Lan
Địa chỉ: 29 Cô Giang, Phường Phước Ninh, Quận Hải Châu
Khoảng giá: 100.000 – 200.000 vnđ/người
Đuôi bò um tại Đà Nẵng nổi tiếng thì không thể không nhắc đến quán Lẩu Bò Lan. Quán có kinh nghiệm lâu năm với các món bò và đặc biệt được ưa chuộng bởi món đuôi bò um đậm đà, thơm ngọt và nóng hổi. Lẩu bò tại đây lúc nào cũng làm say mê thực khách bởi thực đơn rất hoành tráng các món lẩu bò, phá lấu, gỏi bò, các món nhậu từ bò,...
Lẩu bò có nước dùng rất ngon, thịt và gân khá mềm ko dai, ăn kèm thêm nhiều loại rau nữa sẽ rất tuyệt vời đó, nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ với những món ăn đậm đà về bò thì đừng bỏ qua quán Lẩu bò Lan nhé.
Quán đuôi bò um Đà Nẵng - Lẩu bò Lan luôn là địa chỉ đáng tin cậy và nức danh khi bạn thèm món đuôi bò um nóng hổi, thơm ngon, dai giòn phần da bò và ngọt đậm vị nước dùng cùng nước mắm và rau ăn kèm hảo hạng, tươi ngon. Nếu có dịp ghé Đà Nẵng, bạn đừng bỏ qua món ăn đặc sản tuyệt hảo cùng địa chỉ đuôi bò um ngon này nhé.
2. Quán Đuôi Bò Um Đà Nẵng - Lẩu Bò Bà Duệ
Địa chỉ: 40 Đường Lê Hồng Phong, Phường Phước Ninh, Quận Hải Châu
Khoảng giá: 50.000 – 100.000 vnđ/người
Lẩu bò Bà Duệ là quán đuôi bò um Đà Nẵng chất lượng và giá bình dân mà bạn và gia đình cùng chiến hữu có thể lựa chọn nhâm nhi cốc bia thơm mát và thưởng thức món đuôi bò um vào cuối tuần. Quán còn phục vụ rất nhiều món ăn hảo hạng về bò, bạn có thể thay đổi khẩu vị để thưởng thức thật nhiều món ăn ngon tại đây.
Quán có lẩu bò, thịt bò nướng, thập cẩm bóp chua, gân bò trộn, phá lấu,… món nào cũng chất lượng và đảm bảo hương vị chuẩn mực với vị ngon đậm đà tuyệt đối, ăn vào buổi tối là hợp lý nhất đó. Nếu bạn muốn thưởng thức mà không phải chờ đợi lâu hãy đến quán sớm một chút nhé.
Đuôi bò um tại Đà Nẵng ở đâu thơm ngon? Khi du khách kiếm tìm địa chỉ quán phục vụ món đuôi bò um chất lượng thì đây sẽ là một gợi ý cũng như quán nổi tiếng mà bất cứ người dân thành phố nào cũng sẽ mách nhỏ đến du khách. Bạn cũng thưởng thức thử ngay nhé.
3. Quán Đuôi Bò Um Đà Nẵng - Lẩu Bò Già Lang
Địa chỉ: 26 Phan Thành Tài, Phường Bình Thuận, Quận Hải Châu
Khoảng giá: 70.000 – 150.000 vnđ/người
Lẩu bò Già Lang là quán đuôi bò um Đà Nẵng nổi tiếng, quán phục vụ nhiều món về bò và đặc biệt món đuôi bò um luôn là ấn tượng sâu đậm của thực khách sau khi thưởng thức món ăn tại đây. Bạn có thể đặt và gọi nhiều món ăn về bò tại đây, đừng quên thưởng thức món đuôi bò um nổi tiếng nhé.
Đuôi bò um tại Đà Nẵng luôn được nhiều du khách phương xa quan tâm, tìm hiểu và mong muốn được thưởng thức, Lẩu bò Già Lang là một trong những địa chỉ phục vụ món đuôi bò um mà du khách sẽ không thể không lưu luyến khi có dịp ghé thăm Đà Nẵng và thưởng thức hương vị bò đậm đà, khác biệt.
Đuôi bò um vừa, vẫn giữ được thớ thịt da dai giòn, ăn cùng rau sống tươi ngon, mới mỗi ngày cùng nước dùng thanh ngọt, ăn cùng bánh mì, cạn ly trò chuyện rôm rả với chiến hữu sẽ luôn là trải nghiệm khó quên tại đây. Hãy thưởng thức ngay nhé.
4. Đuôi Bò Um Tại Đà Nẵng - Lẩu Bò Sáu Hưng
Địa chỉ: 1191 Ngô Quyền, Phường An Hải Đông, Quận Sơn Trà
Khoảng giá: 150.000 – 200.000 vnđ/người
Lẩu bò Sáu Hưng là địa chỉ đuôi bò um tại Đà Nẵng mà bạn sẽ không thể bỏ qua khi tìm hiểu và mong muốn thưởng thức món đuôi bò um nổi tiếng Đà Nẵng. Ngoài lẩu bò cùng những món ăn về bò chất lượng và nức tiếng bấy lâu nay trong lòng người dân thành phố và du khách thì đuôi bò um thật sự là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà bạn nhất định phải ghi lại khi đến quán.
Đuôi bò được um chín vừa, khi ăn vẫn còn cảm nhận được vị giòn dai, thơm ngọt của bò, da bò, nước dùng thanh ngọt, ăn cùng nước chấm đậm vị, rau sống đa dạng, tươi ngon, ăn ngoài không ngán.
Nếu bạn đang tìm kiếm quán đuôi bò um Đà Nẵng nổi tiếng và thơm ngon, đừng bỏ qua quán Lẩu bò Sáu Hưng nhé. Bạn sẽ xuýt xoa và nhớ mãi khi thưởng thức hương vị bò đậm đà riêng biệt tại đây.
Cách Nấu Đuôi Bò Um Đà Nẵng Chuẩn Vị
Top1DaNang.Com sẽ mách bạn cách nấu đuôi bò um Đà Nẵng chuẩn vị và đậm đà như những tên tuổi quán bò nổi tiếng nhé. Bạn đừng quên lưu lại những công thức và mách nhỏ để món ăn thật hảo hạng và trọn vẹn:
✔ Nguyên liệu cho đuôi bò um Đà Nẵng gồm có:
- Đuôi bò: 500g
- Mũi bò: 200g
- Tai bò: 300g
- Cà rốt: 2 củ
- Sa tế tôm: 1 lọ
- Sả tươi
- Bột bắp
- Đậu bắp
- Hành, tỏi
- Xương ốn lợn để nấu nước dùng
- Gia vị cơ bản: mắm, muối, đường, dầu ăn,...
✔ Các bước để chế biến đuôi bò um Đà Nẵng:
➡ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Rửa sạch đuôi, mũi và tai bò cùng những nguyên liệu đã mua về cho món đuôi bò um. Dùng muối xát vào những thành phần đã sơ chế, để khử được mùi tanh, khi thưởng thức món ăn sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị ngon hơn. Cắt nhỏ những nguyên liệu để chuẩn bị nấu chín.
Cà rốt cắt nhỏ thành từng khúc, tỏi băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn để tăng hương vị cho đuôi um.
➡ Bước 2:
Uớp gia vị cho phần nguyên liệu đuôi, mũi, tai bò đã sơ chế, nêm nếm vừa, đậm đà. Sau đó để thời gian cho nguyên liệu thấm gia vị.
Sau đó bạn bắt đầu ninh xương để nồi nước dùng ngọt thanh vị tự nhiên từ thịt, để nước dùng đuôi bò um đậm đà và thơm ngon hơn. Chú ý vớt bột để nước dùng trong và đẹp mắt, hấp dẫn.
➡ Bước 3:
Cho tỏi đã băm nhuyễn vào chảo lớ, đảo đều cho đến khi tỏi vàng thơm, sau đó cho nguyên liệu bò đã thấm gia vị vào đảo đều.
➡ Bước 4:
Cho phần nguyên liệu đuôi bò đã đảo trên chảo nóng cùng tỏi vào nồi, thêm khoảng 2 lít nước ning xương vào, bắt đầu nấu cho đuôi bò, tai và mũi bò mềm, chú ý kiểm tra xem bò đã mềm chưa.
➡ Bước 5:
Cho vào bát nhỏ ít bộp bắp và nước lọc, khuấy đều, sánh nhẹ thì thêm vào nồi um bò, vì món đuôi bò um Đà Nẵng cần chút sánh thì sẽ trông hấp dẫn và thơm ngon hơn. Bạn có thể thêm chút sa tế để hương cay nồng làm món ăn thêm thú vị.
Top1DaNang.Com hi vọng bạn đã có cho mình địa chỉ đuôi bò um Đà Nẵng thơm ngon, chất lượng cùng những cách làm đuôi bò um chuẩn vị để gia đình có thêm một món ăn lạ miệng vào dịp cuối tuần. Chúc bạn ngon miệng.
