Ở Đà Nẵng có vô vàn đặc sản khiến ai ăn cũng ghiền. Vậy bạn đã thử quan món bánh mì bột lọc Đà Nẵng bao giờ chưa? Cùng Top1DaNang.Com tìm hiểu về món ăn thơm ngon, đậm đà hương vị miền Trung này nhé.
1. Bánh Mì Bột Lọc Đà Nẵng
✦ Bạn là một người yêu thích bánh mì, vậy bạn đã từng nghe đến món bánh mì bột lọc Đà Nẵng chưa? Đây là một món ăn kết hợp giữa món bánh mì truyền thống với bột lọc dẻo thơm, đậm đà vị mặn mặn ngọt ngọt của tôm thịt, nước chan hòa quyện cùng rau sống sạch, một chút ớt tương nữa ta đã có một ổ bánh mì bột lọc Đà Nẵng ăn một lần là mê.
>>> Bỏ túi ngay: [TOP1] Quán Bánh Mì Que Ngon Tại Đà Nẵng
✦ Thay vì bánh bột lọc gói lá ăn cùng nước mắm mặn bánh bột lọc trần bỏ vào bánh mì được nêm nước mắm ngọt nhẹ, nhân tôm thịt đậu xanh nêm nếm vừa phải, áo bên ngoài là lớp bột lọc dẻo thơm. Sau đó bánh bột lọc được luộc chín, giữ được độ dẻo dai, không quá mềm, phần bột trong, bạn có thể thấy nhân bên trong.
✦ Khi ăn bánh mì bột lọc bạn sẽ cảm nhận được vị bánh mì tươi ngon, vị nước chan đậm đà, rau thơm bùi bùi, cay nhẹ của ớt tương và đặc biệt là vị thơm của nhân tôm thịt đậu xanh, độ dẻo của bánh bột lọc. Tất cả tạo nên một món ăn dân giã, giản đơn nhưng hấp dẫn không ngờ.
2. Bánh Mì Bột Lọc Đà Nẵng Ngon Nhờ Những Thành Phần Giản Đơn
✦ Bánh mì bột lọc Đà Nẵng ngon được lựa chọn trong món ăn phải là bánh mì đặc ruột, phần bột dai thơm, khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận được rõ ràng vị ngon của bột bánh mì và phần vỏ giòn bên ngoài. Dù bạn mua bánh mì bột lọc ven đường hay ở cửa tiệm thì bánh mì vẫn luôn nóng giòn, yếu tố quan trọng để bạn thưởng thức bánh mì thật ngon. Bánh mì hơ trên than hồng, lửa nhỏ, để bánh mì giòn ngon mà không cháy
✦ Bánh bột lọc được bỏ vào giữa bánh mì đặc ruột. Món này thường ăn kèm chả cá hoặc chả bò thái lát mỏng cho phong phú. Sau đó cho thêm rau thơm, hành ngò để bạn ăn lâu ngán, đặc biệt là mùi thơm bùi bùi từ rau kèm sẽ khiến bạn ngon miệng hơn, chan thêm một ít nước tương hoặc nước mắm ngọt.
✦ Đa số các quán bánh mì bột lọc đều cho thêm nước tương vào bánh mì, thêm một chút tương ớt nữa là tuyệt hảo. Nếu bạn không ăn mặn, bạn có thể nói trước với chủ quán để vị bánh mì bột lọc sẽ dễ ăn, vừa miệng hơn.
>>> Chả bò là một trong những món đặc sản ở Đà Nẵng đặc biệt mà không nơi nào có thể bắt chước lại được hương vị. Nếu bạn muốn ăn chả bò ngon đúng điệu, hãy note ngay những địa chỉ bán chả bò tại Đà Nẵng nổi tiếng này nhé!
3. Địa Điểm Bán Bánh Mì Bột Lọc Tại Đà Nẵng
✦ Một ổ bánh mì bột lọc có giá 15.000 - 20.000/ổ, nhìn nhỏ mà có võ, bởi ổ bánh mì bột lọc luôn đầy ụ nào là bánh bột lọc dẻo dai, chả cá thơm ngon, rau kèm bùi bùi, thêm ít nước chan và tương ớt nữa là chuẩn vị miền Trung. Các địa chỉ bán bánh mì bột lọc tại Đà Nẵng mà bạn có thể tìm thấy:
Đặc Sản Bánh Mì Bột Lọc Đà Nẵng - Dimori
Địa chỉ: 95 Phan Đăng Lưu, Đà Nẵng
Điện thoại: 093 496 01 41
Bánh Mì Bột Lọc - Huỳnh Thúc Kháng
Địa chỉ: 73 Huỳnh Thúc Kháng , Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh Mì Bột Lọc Duy Tân
Địa chỉ: Phan Thanh Giao Nguyễn Văn Linh (Cổng Phụ Trường Duy Tân), Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
✦ Ngoài những cái tên nổi tiếng này, bạn cũng có thể tìm mua bánh mì bột lọc tại Đà Nẵng ở các chợ hoặc các tiệm bánh mì ven đường khác. Chúc bạn ngon miệng!
>>> Khám phá ngay: Toplist Tiệm Bánh Mì Gà Đà Nẵng Ngon Nhức Nách
Nếu đã bắt đầu thèm bánh mì bột lọc Đà Nẵng thì hãy nhanh chân tìm cho mình địa chỉ bánh mì bột lọc ngon và thưởng thức ngay thôi, ngon nhức nách nhé. Ẩm thực Đà Nẵng còn nhiều đặc sản khác không thể bỏ lỡ, đừng quên cập nhật thông tin thường xuyên bạn nhé!