.jpg)
Xôi chiên Đà Nẵng luôn là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ xôi chiên chất lượng Đà Nẵng thì hãy cùng Top1Danang.com khám phá những quán xôi chiên ngon nhé.
- Khám Phá Những Địa Chỉ Bán Rong Biển Uy Tín Ở Đà Nẵng
- Điểm Danh Những Địa Chỉ Bánh Su Kem Chất Lượng Đà Nẵng
- [TOP1] Những Địa Chỉ Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen Ngon Đà Nẵng
1. Những Quán Xôi Chiên Chất Lượng Tại Đà Nẵng
❶ Xôi Mặn Hương Thủy - Xôi Chiên Chất Lượng Đà Nẵng
Địa Chỉ: 98 Phan Châu Trinh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ Mở Quán: 17h00 – 22h30 l Giá: 5.000 – 20.000 VND
✦ Đây là một trong những quán xôi chiên chất lượng Đà Nẵng mà Top1Danang.com muốn giới thiệu đến bạn. Là một tín đồ yêu món ăn này ắt hẳn sẽ không thể không biết đến địa chỉ này. Với kinh nghiệm lâu năm, hương vị xôi chiên gia truyền, đậm đà, bạn sẽ hoàn toàn bị thuyết phục khi thưởng thức món xôi chiên tại đây.
✦ Chỉ với 5.000 bạn đã có thể thưởng thức món xôi chiên Đà Nẵng trứ danh, cầm trên tay miếng xôi chiên nóng hổi, giòn rụm, sắc vàng ươm, bóng loáng từ dầu, mùi thơm từ xôi và gia vị sẽ khiến bạn muốn ăn ngay.
✦ Xôi chiên Đà Nẵng gần giống với bánh tét chiên nhưng phần nhân bên trong có thịt và mộc nhĩ vô cùng đậm đà, càng ăn lại càng mê.
❷ Xôi chiên Tuấn - Xôi Chiên Đà Nẵng Trứ Danh
Địa Chỉ: 224 Hùng Vương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ Mở Quán: 20h00 – 2h00 l Giá: 20.000 – 60.000 VND
✦ Xôi chiên Tuấn - một quán xôi chiên Đà Nẵng nổi tiếng mà bạn nhất định phải ăn thử. Quán nằm ở con phố đông đúc người qua lại, với không gian quán rộng rãi, sáng sủa, bạn sẽ vô cùng dễ dàng để tìm ra quán xôi chiên ngon này.
✦ Xôi chiên tại đây trở nên quen thuộc với người dân Đà Nẵng, khi ăn kèm với thịt gà bóp trộn thấm thía vô cùng ngon miệng. Xôi giòn rụm, phần xôi bên trong dẻo thơm, càng ăn càng ngon. Bạn có thể ăn cùng với tương ớt hay gà bóp, sẽ là một trải nghiệm vô cùng thú vị và đáng nhớ.
❸ Nô - Xôi Chiên Chất Lượng Đà Nẵng
Địa Chỉ: 182 Hùng Vương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ Mở Quán: 16h00 – 22h00 l Giá: 10.000 – 30.000 VND
✦ Đây là một quán xôi chiên Đà Nẵng đắt khách, tuy chỉ là quán vỉa hè nhưng lượt khách đến quán ngày nào cũng đông đảo. Với mức giá phải chăng bạn có thể thưởng thức phần xôi chiên hấp dẫn, càng ăn lại càng ngon.
✦ Xôi chiên tại đây thơm phức, nóng giòn, ăn kèm với tương ớt và dăm bông heo mặn mặn ngọt ngọt, sẽ là một hương vị mới lạ, khác với món xôi chiên bạn thường ăn. Quán rất đông nên muốn thưởng thức món xôi chiên nóng hổi, hãy đến sớm chút nhé, bạn chỉ cần chờ đợi một lát sẽ sở hữu ngay món xôi chiên ngon tuyệt vời.
Bên cạnh món xôi chiên ngon nức, bánh bao kim sa cũng là một trong những món ngon được giới trẻ mê tít. Nếu bạn chưa thử món ăn này thì đừng bỏ qua:
>>> Top 1 Địa Chỉ Bán Bánh Bao Kim Sa Ngon Tại Đà Nẵng
2. Công Thức Làm Món Xôi Chiên Đà Nẵng
➥ Nếu muốn trổ tài đầu bếp với món xôi chiên Đà Nẵng thì nhanh cùng Top1Danang.com xắn tay thực hiện thôi.
Nguyên liệu cho món xôi chiên Đà Nẵng gồm có:
– 100g Nấm mèo
– Thịt heo
– 1 củ cà rốt
– 3 cái lạp xưởng
– Củ hành tím
– 50g Tôm khô
– 1 củ sắn vừa
– Dăm bông
– Tương ớt nếu thích
– 1 kg nếp ngon
– Đường, nước mắm, bột ngọt, dầu ăn
➥ Bắt tay thực hiện thôi nào:
✟ Bước 1: Nấu nếp như nấu cơm nhưng gia giảm lượng nước lại nước một chút để xôi không bị nhão.
✟ Bước 2: Ngâm nấm nở đều, rửa sạch cắt nhỏ. Tôm khô, thịt cũng sơ chế, cà rốt, sắn, hành tìm, lạp xưởng cắt nhỏ, để riêng.
✟ Bước 3: Bắt chảo xào hành trước, tiếp đến là lạp xưởng, cà rốt, cho sắn, nấm, tôm khô vào. Cho gia vị vào vừa phải, nếm cho vừa ăn.
✟ Bước 4: Múc xôi ra xới đều, bỏ vào hộp ém xuống, lấy khung ấn vào thành hình tròn 4cm, đem chiên xôi vàng rồi cắt giữa, nhét nhân vào trong, trang trí dăm bông tương ớt lên trên.
3. Xôi Chiên Đà Nẵng - Món Ngon Ngày Mưa
✦ Không biết từ khi nào mà món xôi chiên Đà Nẵng đã trở nên rất quen thuộc, gần gũi, trở thành món ăn vặt ngày mưa của nhiều người. Vào thời tiết se se không còn gì tuyệt vời hơn là thưởng thức món xôi chiên, cùng tương ớt và trò chuyện tán gẫu cùng bạn bè.
✦ Xôi chiên Đà Nẵng đặc trưng với cảm giác giòn rụm, vàng ươm của xôi nóng hổi, thơm phức, hòa quyện của tất cả hương vị, cay cay tù tương ớt, mặn mặn ngọt ngọt bởi gia vị và vị bùi nếp ngon.
✦ Thời tiết sang thu, cầm trên tay miếng xôi chiên nóng hổi, hít hà và từ từ nếm hương vị thơm ngon, cay đầu lưỡi, vị đậm đà lôi cuốn từ món ăn dân dã này sẽ khiến bạn xuýt xoa. Chỉ với mức giá từ 5.000 bạn đã có thể thưởng thức món xôi chiên trứ danh, ăn no nê lại không lo về giá.
✦ Mỗi quán xôi chiên sẽ mang một đặc trưng riêng. Có quán sẽ ép xôi thành mảng lớn trên đĩa rồi trải dăm bông lên. Có quán lại nặn thành những miếng xôi nhỏ vừa ăn, bên trong độn thịt heo, mộc nhĩ, cà rốt, vô cùng đậm đà. Có quán sẽ ăn kèm xôi chiên với gà xé bóp, rô ti vô cùng ngon miệng, mới mẻ.
Top1Danang.com hi vọng bạn đã tìm được cho mình quán xôi chiên Đà Nẵng ưng ý, hãy lưu lại và tìm đến để thưởng thức nhé. Chúc bạn ngon miệng.
Xem thêm:
